Ensalada de hinojo y naranja

Fennel and Orange Salad

Ingredientes:

1 Hinojo

2 Naranjas

Sal y pimienta

Aceite de oliva

Frutos secos  (a tu elección)

Aceitunas negras (a tu elección)

Ingredients

Preparación:

  1. Quitar la capa exterior del hinojo y cortarlo en rodajas.

Fennel slices

  1. Pelar las naranjas “en vivo”,  es decir quitarle también la piel blanca, y cortarlas horizontalmente en rodajas  como si fueran flores!

 

  1. Poner dos frutos secos y una aceituna   como si fueran los pistilos de una flor.

 

  1. Sazonar con sal, pimienta y aceite de oliva a gusto.

 


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